Iogurte nutritivo e delicioso

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Ingredientes:

1 pitaya pink*
300 mls de leite de coco
1 maçã
2 bananas* congeladas
1 inhame cru

Modo de fazer: Pique as frutas e o inhame e bata-os no liquidificador com o leite de coco até ficar bem cremoso.
Prontinho! Como com manga em pedaços e granola, ou se preferir só com granola!
A cor fica linda! Aprecie o visual e o sabor! =D

Propriedades da pitaya¹:
Rica em vitaminas A e C, que funcionam como antioxidantes e fortalecem a imunidade do organismo etc.;

Minerais como o cálcio, fósforo e ferro também fazem parte da sua composição, colaborando na manutenção dos ossos, dentes, músculos e hemoglobinas;

Possui propriedades termogênicas que ajudam na queima de gordura;
A cada 100 gramas apenas 50 calorias são encontradas na fruta;

Carrega boas doses de oligossacarídeos, fibra alimentar não digestível que ajuda no combate à diabetes do tipo 2, na prevenção do câncer de cólon e de infecções por bactérias;

A fruta contém uma substância chamada de glucagon, que age no organismo mantendo a sensação de que está saciado por mais tempo;

Outra substância que ajuda no processo de emagrecimento é a tiramina, que inibe o apetite e, sobretudo, o desejo por doces;

A hipertensão e os níveis de colesterol são reduzidos por causa de algumas propriedades da fruta, que também ajuda a neutralizar as substâncias tóxicas que entram no organismo;

As sementes da pitaya têm efeito laxante, por isso adicioná-las na receita de geleia doce ou refresco é uma boa pedida para quem sofre de prisão de ventre;
O talo e as flores são utilizados para problemas nos rins.

* a pitaya pode ser substituída por morango.
* a banana pode ser substituída por manga, se fizer assim, como com banana em pedaços.

¹ Fonte:  remediocaseiro.com/pitaya

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